Bolo integral de cacau

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher sopa fermento em pó
4 colheres cheias de cacau em pó
1/2 xícara de adoçante forno e fogão sucralose
1/2 xícara de óleo de coco
2 xícaras de água
Coco em flocos para enfeitar
1 colher sopa fermento em pó
4 colheres cheias de cacau em pó
1/2 xícara de adoçante forno e fogão sucralose
1/2 xícara de óleo de coco
2 xícaras de água
Coco em flocos para enfeitar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, deixando por último o fermento Coloque em forminhas untadas com óleo de coco, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 a 45 minutos ou o palito sair seco.
Rendimento: 12 bolinhos
Panqueca de frango sem farinha

Ingredientes:
300 gramas de frango cru
2 ovos
1 pote de iogurte desnatado
1 /2 xícara de água
1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
1 colher sopa mostarda dijon
Sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto
2 ovos
1 pote de iogurte desnatado
1 /2 xícara de água
1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
1 colher sopa mostarda dijon
Sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador ou processador, bata todos os ingredientes,até formar uma massa homogênea, que deve ficar mais leitosa e não muito grossa. Em uma panela anti aderente,coloque a massa em colheradas, formando a panqueca, doure dos dois lados e recheie com legumes cozidos ou mix de folhas com tomate.
Rendimento:
Esta receita rende 4 panquecas com 180 calorias cada.
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